驢是大家都熟悉的食草動(dòng)物，以前養(yǎng)驢主要為了解決勞動(dòng)力，而今隨著各種機(jī)械化程度的提高，驢的役用能力被取代，養(yǎng)驢主要以提供優(yōu)質(zhì)的驢肉為主。驢肉質(zhì)細(xì)味美，瘦肉多，脂肪少，脂肪中不飽和脂肪酸含量較高，食之可以減輕飽和脂肪酸對(duì)人體心血管系統(tǒng)的不利影響，防止血管硬化，是很好的保健營(yíng)養(yǎng)食品，素有“天上龍肉，地下驢肉”之美稱。近年來，肉驢養(yǎng)殖前景十分廣闊。今天筆者通過德華大講堂向各位養(yǎng)殖戶朋友介紹一下肉驢養(yǎng)殖的基本知識(shí)。

　　一、驢舍建設(shè)

　　集約化肉驢育肥，以圈舍養(yǎng)殖為好。一般圈舍的標(biāo)準(zhǔn)是上能擋雨雪、下可遮風(fēng)吹為宜。驢舍內(nèi)主要設(shè)施有飼槽、驢床、飲水槽、清糞通道和通風(fēng)換氣孔等，每頭驢應(yīng)留足75厘米左右的食槽。在成年驢之間，為防止其互相襲擾，按食槽間距，設(shè)置一定護(hù)欄，以阻止其互相襲擾，成年驢要盡量公母分開飼養(yǎng)。

　　二、品種選擇

　　品種要選擇體型大、抗病力強(qiáng)、耐粗飼、適應(yīng)性好、繁殖性能良好、飼料報(bào)酬高的優(yōu)良驢苗，比如平川、定西、隴南都有比較好的驢種驢苗。

　　三、日糧標(biāo)準(zhǔn)

　　驢是草食動(dòng)物，其飼草以干、硬、脆的農(nóng)作物秸稈為佳，用鍘草機(jī)切成3.5-4厘米長(zhǎng)的短段，每天早、中、晚各喂1次。而濕度大、折之不斷的飼草易引發(fā)驢出現(xiàn)結(jié)癥，要盡量避免使用。除了飼喂農(nóng)作物秸稈，為了加快肉驢的生長(zhǎng)速度，養(yǎng)殖戶額外補(bǔ)飼豌豆、玉米、麩皮等，但常因日糧混合不勻、營(yíng)養(yǎng)搭配不均衡造成動(dòng)物長(zhǎng)速不佳等情況。德華生物針對(duì)市場(chǎng)肉驢的營(yíng)養(yǎng)需求，研發(fā)推出了肉驢專用飼料8722，母驢專用飼料8723，建議廣大肉驢養(yǎng)殖戶朋友選用，肉驢專用料讓您的驢兒不僅長(zhǎng)的快，而且肉質(zhì)好。

　　四、日常護(hù)理

　　平時(shí)要保證清潔飲水和圈舍衛(wèi)生，通過活動(dòng)打滾、修蹄、刷拭體表等日常護(hù)理工作，增進(jìn)肉驢體質(zhì)的健康。

　　五、疾病預(yù)防

　　肉驢比起馬、牛等更耐粗飼，抗病力也較強(qiáng)。但這并不等于不生病，尤其是在集約化養(yǎng)殖條件下，要嚴(yán)格執(zhí)行"防治結(jié)合、預(yù)防為主"的方針，定期進(jìn)行健胃、驅(qū)蟲等保健工作。平時(shí)要加強(qiáng)疾病預(yù)防和消毒工作，防止疫病發(fā)生。肉驢同騾馬一樣，容易患傳染性貧血、鼻疽、流感和破傷風(fēng)等，發(fā)現(xiàn)異常立即對(duì)癥治療。