我國(guó)對(duì)鴕鳥的馴養(yǎng)始于1988年，養(yǎng)殖最早在東南沿海的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)興起。近幾年，在我國(guó)一些地區(qū)興起鴕鳥養(yǎng)殖熱，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的趨勢(shì)正逐步形成。有關(guān)專家認(rèn)為，鴕鳥具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，鴕鳥產(chǎn)業(yè)蘊(yùn)藏巨大的發(fā)展?jié)摿Γ覈?guó)中西部地區(qū)適宜推廣鴕鳥養(yǎng)殖。在未來5～10年內(nèi)還不會(huì)象雞、鴨、鵝那樣普及，還不會(huì)供過于求，所以利潤(rùn)空間還比較大。

　　養(yǎng)殖前景

　　每只種鳥的價(jià)值依照其生產(chǎn)性能的不同，一般為3.5-5萬元。如果是進(jìn)口種鳥，價(jià)值則更高，一般在7萬元以上。一只育齡雌鳥在一個(gè)生產(chǎn)年度內(nèi)可產(chǎn)出鴕鳥肉1800公斤。每公斤鴕鳥肉的收購價(jià)為60元，則產(chǎn)出價(jià)值為10萬元。相應(yīng)的還可產(chǎn)出40張鴕鳥皮革，每張皮革的售價(jià)依據(jù)等級(jí)的不同，在1500-3000元之間。另外鴕鳥的羽毛、骨骼、蛋殼等都可加工制做成上市產(chǎn)品，鴕鳥還可作為觀賞動(dòng)物供游人觀賞。所以，鴕鳥養(yǎng)殖屬于經(jīng)濟(jì)效益較好的新興產(chǎn)業(yè)。

　　由于鴕鳥具有耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)等諸多優(yōu)點(diǎn)，符合國(guó)家發(fā)展“節(jié)糧型”草食動(dòng)物這一產(chǎn)業(yè)政策，得到了國(guó)家的大力支持。智研數(shù)據(jù)研究中心顯示，我國(guó)有大量沙荒地和不宜耕種的非耕地，飼草資源又非常豐富，發(fā)展鴕鳥養(yǎng)殖前景廣闊，這對(duì)于調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和人民群眾的食物結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，將起到重要作用。國(guó)家對(duì)鴕鳥的養(yǎng)殖開發(fā)非常重視，且又有免征所得稅等諸多政策扶持。鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)在我國(guó)起步較晚，可開發(fā)潛力巨大。

　　養(yǎng)殖面臨的問題

　　(1)一次性投資大。由于引進(jìn)種鳥的價(jià)格較高，飼養(yǎng)地占地大，興辦鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)一次性投入遠(yuǎn)大于其他養(yǎng)殖投入。目前，從國(guó)外引進(jìn)處于最佳繁殖年齡的種鳥約需2萬美元左右。據(jù)測(cè)算，飼養(yǎng)1公2母的最小鴕鳥場(chǎng)，僅孵化設(shè)備、種鳥、中小鳥欄舍就需投資30多萬元，占地1畝。而我國(guó)人口眾多，土地資源有限的情況下搞鴕鳥養(yǎng)殖應(yīng)慎之又慎。加之運(yùn)輸、應(yīng)激反應(yīng)、環(huán)保、疾病、市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)、消費(fèi)需求、銷路等各方面的一系列莫測(cè)因素，盲目大辦鴕鳥場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大。

　　(2)鴕鳥的飼養(yǎng)周期長(zhǎng)。種用鴕鳥從出生到具有繁殖能力需22個(gè)月以上，公鳥則需更長(zhǎng)時(shí)間，在這段時(shí)間里飼養(yǎng)者幾乎得不到任何回報(bào)，資金占用時(shí)間長(zhǎng)。

　　(3)飼料消耗大，飼料轉(zhuǎn)化率不高。每只上市商品鴕鳥需養(yǎng)至12～14個(gè)月，約需耗精飼料600千克和青草1000千克。隨著不斷馴化和規(guī)模化飼養(yǎng)，精料的比例還將逐漸增加，說鴕鳥不與人爭(zhēng)糧、爭(zhēng)地，為節(jié)糧高效的養(yǎng)殖項(xiàng)目是不全面的。

　　(4)引種混亂。由于鴕鳥熱的出現(xiàn)，各種酶活性降低，免疫能力下降，降低了抵御疾病的能力等。表現(xiàn)為較長(zhǎng)時(shí)間緊張、驚恐、不食、不飲、拉稀或便秘、機(jī)體消瘦等。誘發(fā)各種疾病。再加上人們對(duì)鴕鳥的了解不全面，在國(guó)內(nèi)良種繁育規(guī)模有限的情況下，有的地方便急不可耐地從國(guó)外引種，有些種性不佳、家系不明甚至在國(guó)際市場(chǎng)上出售的“商品鳥”和鳥蛋也被引進(jìn)且耗資巨大，這將給真正從事飼養(yǎng)業(yè)的單位造成重大損失。

　　(5)拓展市場(chǎng)的能力弱。相關(guān)的信息、技術(shù)服務(wù)、籠舍建造、疾病防治、疫苗和藥械的服務(wù)跟不上。