北京日報訊 6日記者從市工商局獲悉，今年上半年，工商部門對全市65大類食品實施快速檢測，共抽取樣本21537個，合格率為95.7%，101種不合格食品被全市范圍內強制下架。

　　“目前150家大型連鎖商場、超市的食品配送中心建立了快速檢測室。”市工商局有關負責人介紹，今年以來，工商部門在對食品的各類污染和食源性疾患進行動態監測的基礎上，進一步加強了監測數據評估和風險分析。此外，按照年度抽檢計劃，執法人員在全市加大了對消費量較大、風險較高的食品的監測力度。統計數據顯示，截至今年上半年，全市已有上萬名食品安全監督員，全市3472個社區居委會、村委會已建立了食品安全三級監管網絡。