吉林康大食品有限公司投產(chǎn)后，肉兔產(chǎn)品供不應(yīng)求，隨之而來的是一些農(nóng)民的高度關(guān)注——這是又一輛養(yǎng)殖業(yè)班車，是增收致富的捷徑，是養(yǎng)殖新貴的成長機遇。而豬、牛、雞、鵝等養(yǎng)殖熱潮留下了酸甜苦辣，農(nóng)民對肉兔養(yǎng)殖有熱情，也有顧慮。因此認(rèn)清肉兔養(yǎng)殖的門檻至關(guān)重要。

　　什么人可以發(fā)展肉兔養(yǎng)殖?記者采訪了唐家三姐妹，她們是長春市遠(yuǎn)近聞名的肉兔養(yǎng)殖大戶唐玉秋、唐玉春、唐玉鳳。二姐唐玉春說：“比較而言，養(yǎng)兔的勞動強度較低，老人孩子能養(yǎng)，生活能自理的殘疾人也能養(yǎng)，條件差的可以少養(yǎng)。但喝大酒的、耍大錢的、沒有耐性的人不能養(yǎng)。要有責(zé)任心，不怕辛苦。”

　　上世紀(jì)80年代，唐家三姐妹開始從事養(yǎng)殖業(yè)，養(yǎng)過豬，養(yǎng)過牛，養(yǎng)過雞，期間也在市場上擺過攤床。20多年來，跌倒再爬起，一步一步走向成功。

　　養(yǎng)殖業(yè)最大的投入莫過于心血。“人餓兩頓沒事兒，兔子餓兩頓就不長肉，影響出肉率;哺乳期的母兔餓兩頓會導(dǎo)致哺乳質(zhì)量下降，影響仔兔成長。”這是她們的體會。她們的肉兔養(yǎng)殖開始于7年前，7年中，夏天5點起，冬天4點起，日復(fù)一日，年復(fù)一年，也走了不少彎路，付出很多心血。她們滾雪球式發(fā)展，規(guī)模由小到大，如今的肉兔年出欄兩萬只，每只利潤10元左右。“還準(zhǔn)備擴大規(guī)模，達(dá)到年出欄5萬只。”唐玉春說。

　　有付出就會有回報，所以不怕辛苦，持之以恒，就能邁過門檻。然而同樣是養(yǎng)兔，方法不同會導(dǎo)致結(jié)果的差異，唐家三姐妹在跨過門檻之后，又過了三道關(guān)。“頭兩年因為引種不當(dāng)，又不會用疫苗，所以死了很多兔，賠了很多錢。但學(xué)費不能白交，吸取教訓(xùn)，摸索經(jīng)驗，一步一坎地走過來了。”

　　所謂“三關(guān)”的第一關(guān)就是引種關(guān)。2002年，唐家三姐妹引進了第一批種兔，因為引種不當(dāng)，她們養(yǎng)兔失敗。“后來我們明白了，引種先要了解對方的規(guī)模，規(guī)模代表著實力，包括種源實力和技術(shù)實力”。她們當(dāng)時所面對的“良種場”，沒有服務(wù)，也不傳技術(shù)，有的只是花言巧語，接下來的問題便一個又一個出現(xiàn)，電話詢問卻有去無回。失敗是成功之母，從此她們不僅學(xué)會了對“良種”的辨別，也學(xué)會了良種的培育。

　　第二關(guān)是疫苗的使用。她們在失敗中吸取教訓(xùn)，知道了國家標(biāo)準(zhǔn)的重要性，體會到了品牌疫苗的可靠性。“兔子不與人共患病，但不等于沒有病，一旦發(fā)病會導(dǎo)致前功盡棄，因此正確使用疫苗很重要。仔兔在20天至30天之間，一定要把各種疫苗做好。”

　　第三關(guān)就是技術(shù)。養(yǎng)殖業(yè)沒有暴利，卻有利多利少之分。提高出肉率與產(chǎn)仔率，降低死亡率，縮短存欄期，才可以使利潤最大化，這其中養(yǎng)殖技術(shù)是關(guān)鍵。7年來，唐家三姐妹邊飼養(yǎng)邊摸索，掌握了一套完整的養(yǎng)殖技術(shù)，不僅飼料成本低，出欄也比別人早10天。

　　飼料一定要看好，要防霉防變質(zhì)。兔子的腸子最長，吃進變質(zhì)食物必死……

　　冬季母兔產(chǎn)前都會自己薅毛，為仔兔取暖做準(zhǔn)備，但這也保證不了仔兔不被凍死。為了提高仔兔的成活率，她們發(fā)明了毛巾保溫法和箱底傾斜法、槽食法等。即在產(chǎn)箱里放塊毛巾，母兔會充分利用這塊保溫材料包裹仔兔;箱底傾斜可以方便仔兔聚堆，相互取暖。槽食法則是讓仔兔在斷奶前與母兔共食，斷奶時比普通仔兔重30%以上。

　　還有很多細(xì)節(jié)問題，也是決定成敗的關(guān)鍵。她們的養(yǎng)殖場位于公路旁，過往車輛的轟鳴聲與汽笛聲常常會讓膽小的兔子受到驚嚇，解決問題的辦法很簡單，就是在兔舍內(nèi)掛上喇叭放音樂，讓兔子習(xí)慣音樂的同時，降低了外來聲音的干擾程度。“只要用心，就沒有什么難的”，唐玉春說。

　　從唐家三姐妹的兔舍可以看出，肉兔養(yǎng)殖的難與不難，主要取決于人。現(xiàn)在市場上有使用方便的全價飼料和各種疫苗，有成型的技術(shù)可供學(xué)習(xí)，如果掛靠養(yǎng)殖大戶或?qū)I(yè)合作社，養(yǎng)兔就更簡單了。“只要用心養(yǎng)殖，引種時防止上當(dāng)，成功就不遠(yuǎn)了。”

　　還有兩個問題也是動物養(yǎng)殖的關(guān)鍵，一是市場銷路，二是資金投入。而在唐家，這些似乎都不是問題：康大公司投產(chǎn)后，降低飼養(yǎng)成本，銷路并沒有障礙;資金也不是問題，沒有錢可以從小做起，一步步做大。在她們20多年的養(yǎng)殖歷史中，從沒借過一分錢。唐玉春算了一筆賬：引種兔100只，約需1萬元，購置籠舍、飼料等約需1萬元，這2萬元的投入可維持到第一批商品兔出欄。如此發(fā)展，一年下來不僅可收回2萬元的投入，還能有剩余。

　　還有一種更經(jīng)濟的途徑，就是充分利用周邊飼草資源，可大大降低飼料成本。但這只適合剛剛起步的小規(guī)模養(yǎng)殖。

　　如此說來，只要有心，用心，誰都可以成為明天的肉兔養(yǎng)殖新貴。