山西大同:特色養殖解鎖鄉村振興“密鑰”
近年來,山西省大同市云岡區立足本地資源稟賦,深挖特色產業發展潛力,以科學化、規模化養殖為抓手,積極探索鄉村振興新路徑,一批特色鮮明、帶動力強的養殖產業項目已成為云岡區鄉村產業發展的閃亮名片。

在大同市云岡區西韓嶺鄉高店村的聚望源,畫眉驢養殖也在方興未艾地發展。2023年,聚望源農牧發展有限公司首批引進70頭生產母驢,短短時間內養殖規模持續擴容,預計今年年底養殖規模將達180頭,2026年底突破400頭,2027年達到500頭,將全力建成千頭級畫眉驢種源基地。據悉,該項目始終堅持生態與民生并重,一方面對養殖糞污進行無害化處理,轉化為有機肥料反哺周邊農田;另一方面以高于市場價收購高店村、謝店村2500噸玉米,吸納村民參與飼草收割、飼料加工等工作,提供日薪200元的就業崗位。同時,企業還計劃延伸產業鏈,布局驢奶、阿膠等深加工領域,進一步釋放產業附加值,帶動更多村民增收致富。“孩子以前只在課本上見過驢,這次能親手喂驢,還知道了驢渾身都是寶,這種寓教于樂的體驗太棒了!”帶著孩子來游玩的游客王女士說。

“第一次看到這么多鴕鳥,它們憨態可掬的樣子太有趣了,沒想到云岡區還有這么有特色的養殖項目!”在西韓嶺北村的益寧鴕鳥種養農場里參觀游覽的陳先生驚嘆的說道。場內60多只大小鴕鳥或昂首踱步,或低頭覓食,悠然自得。作為新興特色養殖項目,鴕鳥具有生長周期短、繁殖能力強、飼養成本低等顯著優勢,鴕鳥肉、蛋及幼苗在市場上供不應求。該養殖場自成立以來,通過科學化養殖、專業化管理,逐步探索出一套適合本地的鴕鳥養殖模式。如今,鴕鳥養殖不僅填補了云岡區特色養殖的品類空白,還通過“養殖場 + 農戶”的合作模式,帶動周邊村民參與養殖、銷售環節,讓“沙漠之舟”成為村民致富的“金疙瘩”。
特色養殖產業的發展并非一蹴而就,背后離不開科學的總體規劃。云岡區結合市場需求,制定了特色養殖產業的長遠發展規劃。在品種選擇上,優先發展市場前景好、經濟效益高的特色養殖品種,鼓勵養殖戶引進優質品種,提升養殖品質。在產業布局上,根據各鄉鎮的自然條件和產業基礎,形成了“一鄉一業、一村一品”的特色養殖格局,實現了資源的優化配置和產業的集聚發展。
大同市云岡區農業農村局相關負責人表示,下一步將持續加大政策扶持與技術指導力度,推動特色養殖產業向規模化、標準化、品牌化方向升級。同時,因地制宜培育更多特色優勢產業,不斷提升鄉村產業發展能級,以產業振興為引擎,繪就農業強、農村美、農民富的鄉村振興新畫卷。(本文有刪節)
編輯:岳含笑












































