水是狐必需的營養物質，它是構成細胞原生質的主要成分。蛋白質是生命的源泉，它是構成狐機體中不可代替的材料;也是狐機體酶的組成部分;還是狐能量的業源之一。以下是狐貍對水和蛋白質的營養需要，一起來了解一下。

　　一、狐貍對水的營養需要

　　水是狐必需的營養物質，它是構成細胞原生質的主要成分。在動物體內，水分大約占2/3以上，其中40%在細胞中，20%在組織里，5%在血液中，狐機體失去全部脂肪和肝糖，甚至失去一半蛋白質，還可以勉強存活，但如果機體失去10%的水分，就會死亡。

　　狐飼料日糧中各種營養物質的消化、吸收和代謝，都是在有水分的環境中進行的。例如消化飼料所需要的唾液、胃液和腸液含有98%水分。輸送營養物質和代謝產物的血液含有90%以上的水分，排泄代謝產物的尿中有95%左右的水分。可見，如果狐機體內水分不足或缺乏，新陳代謝就不能正常地進行。

　　水分對狐在夏季調節體溫具有重要作用。 狐汗腺不發達。，主要通過口腔粘膜、舍和呼吸道部位的水分蒸發而散失熱量據研究，每蒸發1毫升水，可散失2。66千焦的熱量。所以，夏季給狐多飲水，是預防中暑的有效措施。

　　妊娠和哺乳的母狐。由于代謝旺盛。需增加水的的補給量，產仔期由于體現內水分流失，體內空虛，出現口渴，要特別供給飲水。生長期的幼狐，食量較大。代謝旺盛，也需要較多的水分。配種狐的公狐，由于性活動旺盛，同時運動量大。體力消耗也大。如不注意供給飲水，將過早喪失性欲。

　　冬季北方寒冷地區雖然需水量少、仍要保持每天飲水一次，當然最好供給溫水。低緯度的河北、山東、河南北部地區的夏季，每天要經常供給飲水，地面也要灑水，保持濕潤，這是防止中中暑最有效的方法。

　　在長途運輸狐時，要少喂飼料，但飲水不可缺少，要少給勤飲，這對安全運輸具有重要意義。

　　二、狐貍對蛋白質和氨基酸的營養需要

　　動植物有機體的細胞成分含有氮化合物-粗蛋白，它的含量近似于測出的氮乘上6.25，因為大多數飼料中蛋白質含氮16%。

　　蛋白質在狐的飼料中必須保持一定的數量，因為蛋白質是生命的源泉，它是構成狐機體中不可代替的材料;也是狐機體酶的組成部分;還是狐能量的業源之一。所以，對蛋白質的供給量要適量，少了滿足不了狐的機體需要，多了經濟上的不合算。

　　蛋白質的質量取決于氨基酸的含量，而氮基酸又分為必需氨基酸和非必需氨基酸。一般來說，凡在動物體內不能合成或成夠合成但其合成速度和數量不能夠滿足動物正常生長和生活的需要，必須由飼料中供給的氨基酸，稱之為必需氨基酸;反之，在動物體內合成較快，或需要量較少，不必領先飼料中供給而且能保證長生和生活需要的氨基酸，稱為非必需氨基本。以狐來講，必需氨基酸有11 種，它們是賴氨酸、色氨酸、組氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、纈氨酸、精氨酸和胱氨酸。

　　狐對蛋白質的需要，取決于它的生物學全價性，日糧其創他營養物質的含量，以及狐的年齡和生理狀態等。日糧中的脂肪和碳水化合物是為兒供給能量需要的，而蛋白質主要是用來維持狐機體生命活動的形成組織蛋白的。狐對可消化蛋白質的需要量在母狐妊娠、哺乳期、幼狐生長期和公狐配種期最高。

　　幼年銀黑狐疑從2個月齡到屠宰，要求每418千焦代謝能中保證有7-8克可消化蛋白質，適當含量的脂肪。日糧中蛋氨氨酸加胱氨酸不少于200毫克，色氨酸不少于65毫克時，對生長和換毛均有良好效果。幼狐生長期，上述氨基酸不足會導致翌年系列率下降。

　　成年銀黑狐及其膈備狐在夏季每418千焦謝能要保證有7。5-8克可消化蛋白質，而冬季則要求9。5-10。5克。在上述情況下，7-10月份每418千焦代謝能中蛋氨酸加胱氨酸不少于245毫克;而色氨酸不少于70毫克，就可保證翌年繁殖正常。

　　幼齡北極狐，每418千焦代謝能要求達到7克可消化蛋白質、5 克左右的脂肪，而且蛋白質氨基酸達到平衡，就可以保證生長正常，獲得優質毛皮。在上述情況下，要保證每418千焦代謝能有蛋氨酸200毫克，色氨酸70毫克。氨酸不足，或比例不適當，會延緩毛的生長，減少毪以的毛絨厚度、密度，而且使毛蓬松。