范慶忠，河北華仁生物科技有限公司總經理、河北省毛皮產業協會副會長。多年來，他致力于毛皮動物營養技術研發，針對毛皮動物的生長與繁殖技術做了大量的科學實驗，與青島農業大學、吉林農大達成多項專利合作，并在省內外大型養殖場推廣使用，同時積累了相當成熟的原料數據。

　　本刊：您是第一個自發生產“乳酸菌素”原料的領軍人，首次把乳酸菌素應用到毛皮動物養殖中，為養殖戶帶來了福音。咱們公司現在有新的科研項目嗎?

　　范：我們現在益生菌的項目正在建設。國家現在提倡無抗飼料，提倡動物生病的時候減少抗生素的應用，保護環境減少污染，減少對肌體的傷害。對飼料行業是機遇也是挑戰，下一步應思考的問題是如何利用好這個風口，精心研發新的產品，適應重新洗牌的市場環境。我們現在正在做的發酵飼料就是針對無抗飼料作出新的研發和改進，飼料發酵就是為了更利于消化和吸收，可以有效抵御營養不良所造成的損失。

　　本刊：發酵飼料和傳統飼料相比為什么能更好地吸收?

　　范：因我們做的毛皮動物主要是單胃動物，我們利用優選的乳酸菌把植物原料中的零抗原蛋白，天然小麥胚芽分解，我們通過發酵技術和膨化技術彌補其容易酸敗、氧化的缺點，把更多的蛋白質轉化為微生物菌體蛋白、生物活性小肽類氨基酸、微生物活性益生菌、復合酶制劑為一體生物發酵飼料。該產品不但可以彌補常規飼料中容易缺乏的氨基酸，而且能使其它粗飼料原料營養成份迅速轉化，達到增強消化吸收利用效果。通過發酵技術使微生物活菌增強胃腸道動力，提高飼料利用率，提升養殖收益率，作用機理為活菌保健康，綠色促生長，高效無殘留;替抗使用，不影響性能。

　　其主要特點就是組合型益生菌定植養殖動物胃腸道，改善腸道消化吸收環境，將不易吸收營養蛋白大分子分解為易吸收小分子，提高小腸壁營養分子吸收率，抑制細菌性拉稀，有效改善胃腸微生態平衡‘提高飼料利益率’增加經濟效益等。這兩年的市場回饋效果還是很好的。

　　本刊：您在無抗飼料這個領域是先驅者，您認為這個市場的前景如何。在大環境下如何適應市場并發展市場?

　　范：回顧一下人類用發酵食品的歷史，現在人們吃的饅頭就是發酵出來的，酵母菌把面粉發酵之后再蒸成

　　發面饅頭，相比死面兒饅頭可以更好消化。例如面包、酸奶、醬油、醋，包括啤酒、白酒都是發酵的產品，如今人類基本上離不開發酵食品了，就是因其利于消化，促進吸收的功能。動物也是如此，之所以投入大量資金建設這一領域就是為了更好的改變現今飼料養殖現狀。

　　競爭的關鍵是，誰能把產品做到最穩定，成本最低。飼料行業是良性競爭的理性行業，如果成本太高是接受不了的。總之無抗飼料的市場前景非常好，未來面臨的是全面的禁抗，畢竟無抗飼料是提高養殖效率最有效的方法之首。我公司還將在這一領域進行深入研究，以求適應市場，發展市場!

　　本刊：聽說益生菌項目已經在您的家鄉邯鄲大名開工建設，提前向您表示祝賀!這些年您做企業有什么心得與大家分享?

　　范：謝謝你的祝福。為家鄉的發展貢獻自己的一份力量，是我應該做的，“富而思源，回報桑梓”這古訓我是不敢忘記的。如果說心得，那就是“耐得住寂寞”。現在已經到了微利時代，企業的發展靠科技，而科技沒有一點弄虛作假。我們企業是做研發的，這個行業做研發的企業并不多，研發很難，一個產品要經過幾年實驗才能出來，如果不踏實、耐不住寂寞，怎會有新產品的不斷面世，怎么能為客戶提供持續、穩定的服務，怎么能推動行業的進步?